14.09.2022
Familienweingut Braunstein ist zweiter Green Care-Betrieb im Burgenland
Die Hänge des Leithagebirges schaffen nicht nur einen hervorragenden Wein, sondern auch die perfekten Bedingungen für erholsame Tage. Das Familienweingut von Birgit Braunstein befindet sich direkt in Purbach am Neusiedler See. Der Bio-Weinbaubetrieb ist 22 Hektar groß, Demeter-zertifiziert und wird im Vollerwerb geführt. Seit Sommer ist Hof der zweite Green Care-Betrieb im Burgenland und österreichweit auch der zweite Gartenhof. „Unser Angebot stellt das Wohlbefinden der Gäste in den Mittelpunkt und bindet den Weingarten aktiv mit ein. Auf dem Programm stehen Achtsamkeits- und Wahrnehmungsübungen und ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Meditationstechnik Qigong“, so Birgit Braunstein , Winzerin, staatlich geprüfte Qigong-Lehrerin und Green Care-Gartenpädagogin. Bei dem Green Care-Programm wird sie von dem Mediziner und Qigong-Lehrer Dr. Peter Wutte unterstützt. „Dass wir nun der zweite Green Care-Betrieb im Burgenland sind, freut uns natürlich besonders“, ergänzt die engagierte Winzerin.
Green Care auch Standbein von Gut St. Martins
Neben dem Familienweingut Braunstein bietet auch die Ökopädagogische Landwirtschaft der St. Martins Therme & Lodge in unmittelbarer Nähe zu Teilgebieten des Nationalparks Neusiedler See – Seewinkel Green Care an. „Unser Schwerpunkt liegt auf der Tiergestützten Intervention, die wir mit unterschiedlichen Zielsetzungen unseren Kundinnen und Kunden anbieten“, so Mag.a Elke Schmelzer , ausgebildete Biologin, Öko-und Zoopädagogin, zertifizierte Trainerin für Erwachsenenbildung, Nationalpark-Rangerin, Tiertrainerin und TGI-Fachkraft. „Es freut uns natürlich besonders, dass es nun einen weiteren Green Care-Betrieb im Burgenland gibt und wir sind uns sicher, dass bald neue folgen werden“, so Schmelzer weiter.
Neben dem Familienweingut Braunstein bietet auch die Ökopädagogische Landwirtschaft der St. Martins Therme & Lodge in unmittelbarer Nähe zu Teilgebieten des Nationalparks Neusiedler See – Seewinkel Green Care an. „Unser Schwerpunkt liegt auf der Tiergestützten Intervention, die wir mit unterschiedlichen Zielsetzungen unseren Kundinnen und Kunden anbieten“, so Mag.a Elke Schmelzer , ausgebildete Biologin, Öko-und Zoopädagogin, zertifizierte Trainerin für Erwachsenenbildung, Nationalpark-Rangerin, Tiertrainerin und TGI-Fachkraft. „Es freut uns natürlich besonders, dass es nun einen weiteren Green Care-Betrieb im Burgenland gibt und wir sind uns sicher, dass bald neue folgen werden“, so Schmelzer weiter.
110 Green Care-Höfe österreichweit
Dem stimmt auch Dipl.-Ing. Nikolaus Berlakovich, Präsident der Landwirtschafskammer Burgenland, zu. „Die Anfänge von Green Care in Österreich fielen in meine Jahre als Landwirtschaftsminister. Damals war die Idee ganz neu und es gab nur wenige Pionierbetriebe, die mit guten Beispielen vorangegangen sind. Heute sind es österreichweit 110 zertifizierte Höfe, die unterschiedlichste Angebote für Jung und Alt präsentieren. Diese Entwicklung freut mich ganz besonders und als Präsident der LK Burgenland bin ich natürlich stolz auf unseren weiteren Green Care-Betrieb im Bundesland“.
Dem stimmt auch Dipl.-Ing. Nikolaus Berlakovich, Präsident der Landwirtschafskammer Burgenland, zu. „Die Anfänge von Green Care in Österreich fielen in meine Jahre als Landwirtschaftsminister. Damals war die Idee ganz neu und es gab nur wenige Pionierbetriebe, die mit guten Beispielen vorangegangen sind. Heute sind es österreichweit 110 zertifizierte Höfe, die unterschiedlichste Angebote für Jung und Alt präsentieren. Diese Entwicklung freut mich ganz besonders und als Präsident der LK Burgenland bin ich natürlich stolz auf unseren weiteren Green Care-Betrieb im Bundesland“.
„Green Care stellt für immer mehr landwirtschaftliche Betriebe eine sinnvolle Möglichkeit der Erwerbskombination dar und wir sehen ein stetiges Wachstum der zertifizierten Bauernhöfe in Österreich. Aufgrund der sehr individuellen betrieblichen und persönlichen Voraussetzungen entstehen dabei sehr authentische Einzelprojekte, die immer auch einen engen Bezug zur Gemeinde und Region aufweisen“,so
KDir. Ing. Robert Fitzthum, Obmann des Vereins Green Care Österreich abschließend
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Familienweingut Braunstein
Birgit Braunstein
Hauptgasse 16
7083 Purbach
T +43 (0)2683 5913
office@weingut-braunstein.at
www.weingut-braunstein.at
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